«Сыроварня» – ресторан, который так долго ждали в КЕМЕРОВО! Итальянский, деревенский, вкусный и простой.
"Сыроварня" - это крупная сеть ресторанов с собственным сырным производством. Это не просто ресторан, а целый мир; своеобразный клуб по интересам, посвященный любимому продукту. В нашем ресторане исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник ресторана является частью глобальной цели - быть лучшими! Сейчас мы в поиске Су-шефа
У вас есть возможность получить опыт в уникальной ресторанной концепции и работать с высококлассной командой.
Мы доверим вам самые важные задачи:
- управление командой поваров в смену
- обучение персонала
- приготовление блюд по меню и технологическим картам
-
составление заявок на закупку
-
контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции
- участие в инвентаризации
- проведение бракеража
Мы ожидаем от кандидатов:
Умение организовать производственный процесс, обеспечить высокую скорость работы, способность мотивировать и достигать целей, знать санитарные нормы и правила работы с продуктами.
Мы готовы предложить :
- перспективу: мы ценим таланты и даем возможности. Вы сможете расти вместе с нами, двигаясь к новым управленческим позициям благодаря своим результатам.
- конкурентоспособную заработную плату: мы предлагаем ВЫСОКУЮ оплату труда с возможностью получения бонусов