Повар-универсал

Отель "Престиж" 4* на первой береговой линии приглашает к сотрудничеству повара который любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие и рад, когда результаты его труда восхищают клиентов. Работа как временная так и постоянная. Приглашаем кандидатов из других регионов и Краснодарского края!!! Предоставляем жилье!

Условия:

• График работы 2/2, 6/1, можно обговорить другой график на собеседовании.
• Зарплата выплачивается 2 раза в месяц
• Достойные условия для работы, дружная и профессиональная команда единомышленников.
• Предоставляется бесплатное жильё рядом с рестораном
• Бесплатное питание

Требования:

- Образование по специальности (средне-специальное/высшее) или опыт работы в должности повара от полугода года;
- Умение работать по технологическим картам;
- Знание технологического оборудования;
- Наличие медицинской книжки, либо готовность её оформить.

Обязанности:

- Подготовка рабочего места к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
- Выполнение предварительной подготовки сырья;
- Приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд;

- Приготовление блюд по системе шведский стол или а-ля-карт.
- Салаты, закуски, бульоны, супы, соусы, вторые блюда, десерты

- Соблюдение сроков хранения блюд;
- Обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей и др.

Собеседование проходит в будние дни с 08:00 до 16:00 по адресу: Адлерский р-н, ул. Просвещения, 155, Отель ПРЕСТИЖ. Остановка пансионат Южный. Отель находится на 1 береговой линии.