Сибгарант +

Повар

120 000 - 120 000 RUR

Иркутск
Полная занятость
Вахтовый метод
От 3 до 6 лет

Общественное питание
Инвентаризация
Приготовление салатов
Приготовление полуфабрикатов
Организация и контроль работы персонала
Контроль за качеством блюд
Разработка меню
Приготовление горячих блюд
Приготовление блюд различной сложности
Приготовление блюд русской кухни
Контроль сроков годности
Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи

Работа вахтовым методом в Иркутской области, г. Усть-Кут, "ИЗП"

Обязанности:

Составление заявок на продукты;
Контроль за качеством сырья и за соблюдением правил и норм приготовления блюд;
Приготовление блюд;
Проведение инвентаризаций;

Требования:

Понимание специфики работы вахтовым методом;
Опыт работы поваром;
Опыт составления техкарт, знание калькуляции блюд;
Наличие действующей санитарной книжки (или готовность ее оформить в кратчайшие сроки).

Условия:

Официальное трудоустройство (Северный стаж);
Вахта 60/30;
Белая заработная плата 2 раза в месяц на карту;
Возможность профессионального развития;
Проживание в вахтовом городке;
На участке баня, стиральная машинка;
Питание, проезд, спецодежда за счет организации.

ООО "Сибгарант+"

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий