Союз-Вино

Начальник сектора микробиологического контроля производственной лаборатории

От 66 000 RUR
  • Темрюк
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Ведение документации
  • Лабораторная работа
  • Работать в команде
  • Знание нормативной документации ГОСТ и СНиП

Требования:

  • Образование - высшее либо среднее профессиональное (профильное). Опыт работы от 3 лет. Ответственность, дисциплинированность, внимательность.

Обязанности:

- осуществлять контроль за процессом производства и за состоянием виноматериалов;

- осуществлять контроль микробиального состояния оборудования и производственных помещений;

- проводить ответственные микробиологические операции, исследования и анализы по обработке виноматериалов с целью достижения ими розливостойкости, заниматься пробными оклейками;

- осуществлять контроль готовой продукции, посевы готовой продукции;

- обеспечивать микробиологический контроль за основными и вспомогательными материалами, тарой, пробкой и др.;

- осуществлять выполнение микробиологичеких методик и работы по стабилизации готовой продукции;

- отслеживать соблюдение требований спецификаций готовой продукции, установленной в Обществе.

Условия:

  • Место работы: Крымский район, станица Варениковская.

  • Пятидневная рабочая неделя (суббота и воскресенье - выходной), стабильная заработная плата.