Обязанности:
- Приготовление жидких ржаных заквасок строго по технологии и рецептуре, контроль качества заварки;
- Управление подачей муки и работой заварочных машин с помощью пульта управления;
- Контроль за внешним видом, состоянием закваски и определение степени ее готовности;
- Регулирование и контроль дозирующей установки.
- Среднее образование;
- Опыт работы от 1 года.
- График 2/2 (дневные и ночные смены);
- 12-ти часовые смены с перерывом на обед.