Если вы только начинаете свой карьерный путь в сфере гастрономии, хотели бы набраться знаний и опыта и поработать с опытными шеф-поварами, то мы ждем вас!
Что нужно делать:
- Подготовка залов и продуктов к проведению занятий (например, вы сможете "набить руку" в разделке рыбы и мяса, нарезки и калибровке овощей);
- Помогать шефу и студентам в проведении занятий – ассистент занимает такую важную роль в процессе, как и шеф;
- Следить за чистотой и состоянием техники, инвентаря и оборудования.
Мы подходим друг другу, если:
- Вам интересно работать на кухне и общаться с людьми;
- Вы не случайно попали в профессию и хотите развиваться.
Мы предлагаем:
- Стабильную заработную плату, оформление по ТК РФ;
- смена до 5400 р.;
- Опыт работы на профессиональной кухне: вы сможете постепенно войти в ритм работы и понять, как построены процессы на кухне;
- Наставничество опытных ассистентов и шеф-поваров, которые погрузят вас в работу и дадут ценные советы;
- Возможность расти и развиваться: множество наших студентов работают в топовых ресторанах;
- Работа с именитыми шефами: подготовка и проведение гастрономических ужинов и выездных мероприятий в формате сет-меню;
- Бесплатное обучение на курсах и мастер-классах.