В сеть суши- баров " Вкус и Лосось" приглашается Территориальный управляющий
Обязанности:
открытие новых сетевых суши - баров по Москве и области
- ведение объектов (до 6 ресторанов)
- формирование и управление эффективной командой сети
- соблюдение высокого уровня сервиса и качества обслуживания
- оперативное управление всеми точками
- контроль за соблюдением технологий и стандартов сети
- организация доставки еды в районах местонахождения суши баров
- Требования:
обязателен релевантный опыт работы руководства от 3 лет
- опыт в открытии сетевых кафе, ресторанов
- экспертное знание японской кухни (суши)
- контроль по поддержанию и улучшению качества суши
- опыт работы по контролю и организации доставки
- наем сотрудников доставки
- составление ежемесячного, квартального и годового отчета доставки, увеличение среднего чека доставки
- привлечение новых клиентов
- работа с отзывами
- работа по поддержанию качества доставляемых блюд, качества упаковки.
- Условия:
Оформление согласно ТК РФ
- Заработная плата от 150000 рублей
- Ненормированный график работы
- Работа разъездного характера