Мультифора, ОП г. Москва

Территориальный управляющий столовыми(САО)

100 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Нет опыта

Нам требуется территориальный управляющий пищеблоков школьных/дошкольных учреждений

Обязанности:

  • Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков (от 20 объектов ).
  • Управление персоналом, ротация сотрудников.
  • Ведение табелей
  • Контроль выполнения правил и норм, регламента компании.
  • Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.
  • Выполнение программ производственного контроля на пищеблоке.
  • Решение вопросов укомплектования и формирования штата пищеблоков (обеспечение эффективного отбора и адаптации).
  • Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
  • Проведение и организация различных мероприятий.
Требования:
  • Желателен опыт работы в общественном питании (столовые, рестораны).
  • Вежливость, общительность, добросовестность, ответственность, энергичность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
  • Нацеленность на результат, стремление обучаться новому.
  • Организаторские способности, умение руководить персоналом и работать в команде.
  • Наличие медицинской книжки
Условия:
  • График работы 5/2, работа разъездного характера по САО г. Москвы
  • Оформление по ТК РФ. Выплата 2 раза в месяц
  • Заработная плата на испытательный срок 100000 на руки ,далее 120000. Премии по итогам работы
  • Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней