PALMIRA GARDEN HOTEL&SPA

Шеф-кондитер

120 000 - 150 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Руководство кондитерским направлением ресторанной службы отеля
  • Управление материальными ресурсами
  • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала направления
  • Распределение обязанностей между сотрудниками
  • Обеспечение контроля за учетом и сохранностью товарно-материальных ценностей
  • Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
  • Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству

Требования:

  • Опыт руководящей работы от 3 лет на всех ступенях службы питания
  • Знание системы Micros, Opera, Fidelio
  • Обязателен опыт работы
  • Умение работать в команде
  • Лидерские качества

Условия:

  • Место работы: г.Видное, ул.Школьная, 92, рядом ст.Расторгуево, отличная инфраструктура.
  • Работа по ТК РФ
  • Питание
  • Корпоративная культура
  • Умение работать в режиме многозадачности