Мясной цех ТМ «Чикен Хауз" по адресу Тверская обл., Калининский муниципальный округ, торгово-промышленная зона Боровлёво-2 приглашает на работу Заведующего производством!
Рaбoта у наc - это стабильно высокий доход, отличный коллектив!
Мы рады предложить Вам:
- график работы: 5/2 (плавающие выходные)
- трудоустройство в крупной федеральной компании
- полный социальный пакет, компенсацию расходов на мед.книжку
- очень вкусное бесплатное питание
- бесплатную униформу
- ежемесячная премия по результатам работы
Чем необходимо будет заниматься:
- контролировать работу цеха по разделке курицы и грудки, филе
- проверять качество полуфабрикатов
- следить за опрятным видом поваров, чистотой в цехах
- контроль веса готовых п/ф и остатков мясных п/ф, костей
- приготовление маринада для грудки и бедра, приготовление смеси специй для панировки
- контроль работы котлетного цеха, качества котлет
- контроль маринования крыла, голени и их расфасовки
- следить за работой поварок на производстве
- подача данных кладовщику о расходе сырья и выработки
- соблюдение норм закладки ингредиентов и количество выработки п/ф
- организация сан.обработки производственных помещений и оборудования
- участие в инвентаризационных мероприятиях
До работы в команде «Чикен Хауз» осталось несколько шагов!
Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование. А если у вас есть дополнительные вопросы, звоните по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.