Менеджер в ресторан Remy Kitchen Bakery

В ресторан Remy Kitchen Bakery ищем менеджера.
Территориально:
- м.Театральная, отель Метрополь, Театральный пр., 2
- м.Киевская, Кутузовский пр-кт, 17

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ
• График работы 2/2 с 7:00 до 19:00, 12:00-00:00
• Заработная плата 500р/ч (6.000 за смену 12 часов) + KPI

Требования:

• Опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе – от 1 года в премиальном сегменте.
• Уверенный пользователь ПК, R-Keeper.
• Опыт работы с документооборотом.
• Лидерские качества. Энергичность, ориентация на достижение результата.

Обязанности:

• Работа с сотрудниками в зале/баре (обучение, направление, контроль выполнения поставленных задач, мотивация, соблюдение стандартов обслуживания)
• Работа с сотрудниками кухни/клининга, контроль, направление, стандарты по отдаче блюд
• Работа с доставкой
• 100 % table visit гостей ресторана
• Организация работы всех подразделений ресторана