Кара-Булак

Менеджер ресторана

От 2 000 KGS
  • Бишкек
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль сотрудников
  • Планирование численности персонала
  • Поиск персонала

В горный отель требуется менеджер ресторана с проживанием.

Приглашаем к сотрудничеству опытного менеджера умеющего создать атмосферу в ресторане.

Наш отель находится недалеко от г.Бишкек всего в 40минутах езды.

• набор персонала в ресторан
•обучение
• контроль работы кухни и зала
• контроль над закупами
• участие в оформлении меню/типография
Обязанности:

  • набор персонала в ресторан
  • адаптация и обучение новых сотрудников;
  • контроль работы зала
  • оперативное решение конфликтных и спорных ситуаций;
  • ведение отчетности по итогам смены
Требования:
  • опыт работы в сфере гостинично-ресторанного бизнеса от 1 года
  • Знание системы Ярос или R-keeper
  • Знание основ и принципов обслуживания
Условия:
  • Работа с проживанием недалеко от г.Бишкек
  • Бесплатное питание 3-х разовое
  • Возможность карьерного роста