Обязанности:
- приготовление различных видов напитков (кофе, бабл ти, лимонады, молочные коктейли);
- разработка новых рецептов напитков и технологических карт;
- контроль качества сырья и готовых напитков;
- обучение нового персонала техникам приготовления напитков;
- поддержание чистоты рабочей зоны и оборудования.
Требования:
- опыт работы бариста от 2 лет, включая работу с бабл ти и другими нестандартными напитками;
- знание технологий приготовления кофе (эспрессо, капучино, латте и др.) и безалкогольных напитков;
- умение работать с различными типами чая и создавать оригинальные миксы для бабл ти;
- способность быстро обучаться новым технологиям и рецептам;
- внимание к деталям и способность поддерживать высокие стандарты качества;
- коммуникабельность и стрессоустойчивость для работы в условиях высокой загруженности.
Условия:
- график работы: сменный (2 через 2 или 3 через 1), согласно графику заведения;
- мотивационный уровень дохода по итогам собеседования;
- Предоставление форменной одежды;
- обучение работе с новым оборудованием и технологиями.