Мы — АндерСон, сеть семейных кафе. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство. Продукты питания, изготовленные на нашей фабрике, мы продаем не только в кафе, но и в сети супермаркетов (ВкусВилл, Перекресток и другие сети).
Мы получили две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1 место в номинации «Лучшее детское питание», а сеть получила признание в номинации «Лучшее пространство для детей и родителей».
Мы предлагаем:
-
График работы обсуждается 5\2 по 8- 9 часов ( выходные в чт и пт )
-
Достойный уровень дохода: часовая ставка + премии
-
Бесплатное питание
-
Корпоративное обучение
-
Доброжелательная рабочая атмосфера
-
Возможность профессионального развития и карьерного роста
Какие задачи нужно будет выполнять:
-
Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни
-
Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам
-
Составлять заказы по продуктам и расходным материалам
-
Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок
-
Участвовать в инвентаризации
-
Проводить обучение сотрудников кухни
-
Участие в приготовлении блюд на мероприятия
Что нам важно в кандидатах:
-
Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара
-
Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи
-
Знание правил ведения и заполнения внутренней документации
-
Наличие медицинской книжки.