Йохохо Крафтовые Бары и Магазины

Администратор смены/Менеджер смены руин-паба "Типография"

58 000 - 65 000 RUR
  • Новосибирск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Управление персоналом
  • Администрирование
  • Общественное питание

Руин-паб «Типография»

Пространство с историей в здании бывшей действующей типографии. Эскиз культуры руин-пабов Будапешта дополнен Сибирским характером и историей Новосибирска. мы объединили пять разных концепций внутри одного пространства: винный бар, тапрум местной пивоварни, неаполитанская пиццерия, бар с крепким алкоголем, открытая фьюжн-кухня и концертная площадка для всех заведений.

Нам требуется менеджер смены.

Обязанности:

  • Руководство рабочей сменой персонала зала (официантами, барменами)
  • Обеспечение качественного и эффективного обслуживания гостей
  • Общение с гостями, с отзывами
  • Решение конфликтных ситуаций при их возникновении
  • Контроль соблюдения чистоты и порядка в помещениях ресторана
  • Кассовая дисциплина, отчётность

Требования:

  • Опыт работы от 1 года на управленческой позиции в ресторанном бизнесе

Условия:

  • График работы сменный 2/2 (с 15:00 до 02:00 с воскресенья по четверг, с 15:00 до 02:00/ 18:00 до 06:00 в пятницу и субботу)
  • Работа в дружном, профессиональном, интересном коллективе
  • Развоз на такси
  • Бесплатное питание
  • Униформа
  • Система корпоративных привилегий