"Смайл обеды" работает на рынке общественного питания с 2009 года.
В нашу дружную команду требуется Су-шеф !
Обязанности:
- Организация и координация работы кухни, распределение обязанностей и контроль их выполнения;
- Контроль качества продуктов, заготовок и готовых блюд;
- Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Участие во всех процессах кухни;
Требования:
- Опыт работы на производстве / в столовой будет преимуществом;
- Способность эффективно управлять процессом работы кухни, координировать работу поваров и контролировать выполнение поставленных задач;
- Умение работать в команде, поддержание чистоты и порядка на кухне;
- Желательный опыт работы от 2-х лет. Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом.
Условия:
- Оформление пo ТК PФ;
- График работы ночь или день:
3/3 08.00 до 20.00 - зп 83000-88000
6/1, 5/2 20.00 до 08.00 - зп 115000 - 143000 - Заработная плата 5500 руб./смена ;
- Бесплатные комплексные обеды за счет компании;
- Заработная плата 2 раза в месяц.