Тимерхан

Управляющий рестораном

Не указана
  • Казань
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Управление персоналом
  • Подбор персонала
  • Обучение персонала
  • Грамотная речь
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Организация мероприятий
  • Организация и контроль работы персонала
  • Найм персонала
Обязанности:
  • Руководство и организация работы всех участков ресторана;
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества продукции;
  • Взаимодействие с гостями ресторана;
  • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
  • Бюджетирование, планирование;
  • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация;
  • Контроль над соблюдением графика работы и ведения учета рабочего времени.
Требования:
  • Высшее образование;
  • Навыки планирования и распределения персонала в ресторане;
  • Знание необходимого документооборота в ресторане;
  • Навыки управления персоналом, включая подбор, адаптацию, обучению сотрудников;
  • владение пакетом программ: хорошее владение пакетом MS Office (Access, Excel, Power Point, Word, WordPad), графические редакторы, Iiko, 1С.
Условия:
  • Официальное трудоустройство, своевременная заработная плата (по итогам собеседования
  • Служебное питание.