Обязанности:
- Разделка и обвалка мяса (говядина, баранина, птица).
- Подготовка мяса к дальнейшей обработке (жиловка, нарезка, упаковка).
- Контроль качества сырья и соблюдение санитарных норм.
- Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.
- Взаимодействие с кухней и поставщиками.
- Опыт работы мясником от 1 года.
- Знание различных техник разделки мяса.
- Понимание санитарных норм и стандартов хранения продуктов.
- Ответственность, аккуратность, внимательность.
- График работы 5/2, скользящий.
-
Официальное оформление, своевременная зарплата.
-
Питание и униформа за счет работодателя.
-
Работа в стабильной компании с дружным коллективом.