В ресторан грузинской кухни требуется администратор с опытом работы в ресторанах.
Обязанности:
Обязанности администратора смены
-координация и контроль работы официантов
-обеспечение соблюдения стандартов обслуживания посетителей.
-встреча и размещение гостей в зале
-урегулирование претензии
-проверка подготовки зала ресторана к работе
-контроль поддержания порядка
-ведение кассовой отчетности
-учет рабочего времени смены ресторана
- обучение официантов работе по стандартам
-комплектация заказов на самовывоз
-формирование заказов недостающей продукции
Оплата от 3250 руб./смена, бонус от продаж, график 2/2, 5/2 c 9:00 до 22:00, пятница и суббота до 23:00 (возможны подработки).
Требования:
Приветствуется опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.
Знание Iiko, офисных программ, документооборота ресторана.
Условия:
Сменный график.
Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц).
Мотивация по результатам работы.
Бесплатное питание (обед, ужин)