Туррис

Бухгалтер-калькулятор

80 000 - 80 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач.
  • Заведение фактических данных результатов инвентаризаций в программный продукт на основании инв. описи и проведение инвентаризации в программном продукте.
  • Контроль правильности предоставленных документов по списанию сырья
  • Заведение расходных документов (заборных листов) по кухне шведского стола в программный продукт
  • Проведение расходных документов по кухне шведского стола и по кухне ресторана в программном продукте
  • Контроль правильности распечатанных и сформированных товарных отчетов за каждый день по кухне шведский стол и по кухне ресторана.
  • Архивация документов ( товарных отчетов) по кухне ресторана и по кухне шведский стол
  • Работа с себестоимостью
Требования:
  • Бухгалтер-калькулятор должен знать:
    • нормативные правовые акты, положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы, касающиеся продукции, реализуемой в организациях общественного питания;
    • правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий;
    • нормы раскладки и выхода готовой продукции;
    • торговые наценки и правила пользования ими;
    • порядок и правила расчета (калькулирования) отпускных цен на продукцию общественного питания;
    • порядок оформления и учета калькуляционных карточек;
    • программы автоматизированного учета общепита (знание программы "Micros" приветствуется)
Условия:
  • Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
  • График работы 5/2, с 09:30 до 18:00
  • Место работы в шаговой доступности от м.Парк Победы
  • Официальная заработная плата