Restamama

Директор Ресторана "Домик в Саду" (ВДНХ)

300 000 - 500 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Управление персоналом
  • Планирование
  • Умение организовать работу
  • Лидерство
  • Корпоративная этика
  • Многозадачность
  • Деловая коммуникация
  • Работа с большим объемом информации
  • Телефонные переговоры
  • Пользователь ПК
  • Грамотная речь
  • Стремление к развитию и профессиональному росту
  • Умение разрешать конфликты
  • Английский — B1 — Средний

Компания Рестамама ищет Управляющего в атмосферный эстетский ресторан с самой фотогеничной верандой Москвы - "Домик в Саду" на ВДНХ.

Тебе предстоит:

  • Развивать Знаковый проект в Самом центре ВДНХ с проходимостью более 1000 гостей в день;
  • Сделать из наших сотрудников гуру сервиса и вместе с ними нанять и обучить команду на летние месяцы - до 100 человек;
  • Чувствовать и нести наши ценности и миссию в Мир;
  • Быть настоящим радушным хозяином своего ресторана и зарядить этим настроем весь свой персонал; встречать высокопоставленных гостей федерального уровня;
  • Планировать, распределять и оптимизировать Бюджет, следить за его исполнением;
  • Смотреть в долгосрочное будущее и мыслить масштабно;
  • Контролировать рабочую дисциплину, закупки, хранение и инвентаризации;

Ты наш человек если:

  • Ты харизматичен, амбициозен, позитивен и чувствуешь, что ты настоящий лидер;
  • Умеешь успешный опыт управления большими проектами и коллективом более 60 человек;
  • Стремишься к профессиональному и личному росту, знаешь что для тебя Мечта и можешь красочно ее рассказать;
  • Ты долго работаешь в Индустрии гостеприимства и имеешь положительные рекомендации от владельцев предыдущих мест работы;
  • Знаешь, что ты настоящий мотиватор и тонкий психолог, способный разобраться с любой ситуацией как внутри коллектива, так и с гостями;
  • любишь природу, путешествия, гастрономию и свою работу.

Мы готовы предложить тебе:

  • Лучшую работу 24/7 в лучшем ресторане на ВДНХ;
  • Регулярный отпуск 28 дней в году;
  • годовой бонус и стать миллионером;
  • Медицинскую страховку, оплата фитнеса и представительских расходов.
  • Официальное оформление, со стабильными выплатами 2 раза в месяц;
  • Невероятно эмоции и приключения.