Руководитель сети кондитерских

Кондитерская "Мария" - это уютное место, где каждый гость может насладиться изысканными кондитерскими изделиями и ароматным кофе. Мы гордимся своей репутацией и стремимся создавать незабываемые впечатления для наших клиентов.

Обязанности:

⁃ Контролировать наличие и доступность информации, необходимой для выполнения сотрудниками своих обязанностей (~ 30 человек в подчинении)
⁃ Проводить собеседования с кандидатами на вакантные должности
⁃ Проводить обучение новых сотрудников, подготовка к аттестации в том числе, обучение персоналу технике продаж, согласно стандарту компании
⁃ Проводить аттестации сотрудников по итогам стажировки
⁃ Контролировать исправность и целостность оборудования в кафе-кондитерских
⁃ Обеспечивать персонал необходимым инвентарем
⁃ Следить за соблюдением норм утвержденного Стандарта организации (внешний вид сотрудников, посуда, выкладка и т.д.)
⁃ Контролировать сроки своевременного прохождения сотрудниками мед. осмотров
⁃ Следить за поддержанием идеальной чистоты и порядка в кафе-кондитерских на основании чек листов

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы на руководящей должности от 3 лет (желательно в ресторанном бизнесе)
• коммуникабельность, обучаемость, желание развиваться
• Умение решать конфликтные ситуации, оперативность
• Умение быстро ориентироваться в нестандартных ситуациях
• Способность работать в условиях многозадачности

Условия:

• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
• Официальное трудоустройство
• Корпоративная скидка на продукцию 20%
• Возможность обучения и самореализации

Место работы: торговые точки г. Иркутск , г. Офис: Сарафановская 91/1

Режим работы: Пятидневная рабочая неделя с 8:30 до 17:30 (после 17:30 и до закрытия -контроль ситуации на торговых точках посредством телефона и видео наблюдения)
Разъездной характер работы, в день работа на 3 торговых точках

Уровень заработной платы от 80 000 до 100 000 руб.
Предоставляется компенсация телефонной связи