Флэйм Лаунж

Менеджер ресторана Luna lounge&bar

От 100 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

В команду Lounge bar, от опытной команды рестораторов требуется Опытный Менеджер зала.

Проект сочетает в себе бар авторских коктейлей, современную азиатскую кухню от московского бренд-шефа, дым от лучших мастеров, weekend вечера с винилом. Для нас не существует мелочей, каждая деталь проекта была продумана с особым вниманием.

Преимущества работы с нами:

  • Работа в опытной команде, где каждый готов поддержать друг друга
  • У нас своя гостевая база, а это значит, что проект точно будет стабилен
  • Мы ценим и уважаем наших сотрудников и даем возможность зарабатывать и развиваться, у менеджера есть чаевые от 10 000 в месяц
  • Проводим внутрикорпоративные обучения

Чем предстоит заниматься:

- Контроль работы смены, в подчинении 15-20 человек, в смену 7-10 сотрудников

- Работа над качеством сервиса, взаимодействие с гостями

- Управление продажами

- Обучение сотрудников, участие в аттестация сотрудников

- Решение конфликтов с гостями и внутри команды

Ты наш кандидат если:

- Твой опыт работы менеджером зала от 2х лет, в ведущих проектах города

- У тебя есть опыт формирования команды, обучения сотрудников, внедрения стандартов работы или желание обучаться этому

- Гостеприимство и любовь к людям твое кредо

Условия работы:

- График гибкий, нам важно, чтоб сотрудник не перерабатывал. Рабочее время: 2/2 с 14:00 до 02:00, 16:00 до 04:00 (в пт,сб)

- KPI , который дает возможность зарабатывать

- Развоз после смены, питание и красивая униформа