Администратор ресторана

Приглашаем на постоянную работу в Ресторан "Континенталь" - менеджера ресторана (администратор) для работы на шведской завтраке.

Работа в утренние часы на "шведском завтраке" . Возможность работы администратором в дневные смены (по согласованию).

Обязанности:

- Контроль работы персонала (официанты, помощники официанта, технический персонал);
- Ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей;
- Поддержание в комфортной атмосферы гостеприимства в зале;
- Общение с гостями, получение обратной связи от посетителей;
- Предотвращение и разрешение конфликтных и производственных ситуаций;
- Контроль работы сотрудников, исполнения стандартов сервиса.

Требования:

- опыт работы от 1-го года в должности администратора (менеджера) ресторана;
- ПК – уверенный пользователь (Excel, Word, R-Кeeper, Почта, Интернет)
- развитые организаторские и коммуникативные способности;
- умение работать в активном режиме и руководить персоналом;
- коммуникабельность с гостями, персоналом зала и кухни;
- ответственность.

Условия:

- работа в молодом дружном коллективе профессионалов;
- график работы 2/2 или 5/5 (возможны дополнительные выходы) с 07:00 до 12:00 часов или 11:00 до 23.00.
- заработная плата: оклад + % от продаж;
- оформление согласно ТК РФ. Выплачивается два раза в месяц.
- бесплатное питание;
- доставка домой служебным транспортом.