Семейный курорт «Станция Морская открыл свои двери в 2021 году и за 4 года, стал лидером загородного отдыха- нас выбирают 58% туристов (по данным 161.ru и Мегафон).
Комплекс работает круглый год, 7 дней в неделю.
Инфраструктура проекта стремительно развивается, и впереди большие планы по освоению этого живописного участка на высоте 40 метров над уровнем моря.
1. 4 уникальных панорамных бассейна с видом на море
2. Самый большой на юге детский аквагородок (высотой 13 м с 5-ю водными горками) и бассейном площадью 500 м2.
3. Банный комплекс, 4 сауны.
5. Кафе и в будущем банкетный зал с панорамным видом
6. Отель и домики для проживания A-frame в сосновом лесу
Наша цель: до 2027 года стать круглогодичным курортом №1 в нашем регионе с количеством посетителей более, чем 450 тыс. чел. в год (сейчас около 100 тыс.). Наша территория и расположение позволяют это сделать.
По итогам нашей продуктивной деятельности 2024 г. организация получила Национальный сертификат «Предприятие года 2024» за весомый вклад в экономику страны и безупречную деловую репутацию!!!!
У вас есть уникальная возможность построить свою карьеру в успешном проекте!
Сейчас в нашу команду требуется Руководитель кафе
Обязанности:
- контроль работы сотрудников точек питания;
- организация бесперебойной работы, составление графиков, подбор персонала;
- организация и контроль знания должностных инструкций и положений по работе сотрудниками;
- выполнение плановых показателей по выручке, среднему чеку;
- контроль остатков и ведение закупок продуктов;
- работа с меню, акциями, продвижением позиций из меню;
- контроль работы и своевременная организация ремонта оборудования и техники;
- обеспечение вкусного и качественного питания;
- контроль соблюдения выполнения стандартов чистоты, сан-пин норм и предоставления сервиса
- организация работ на кухне, выстраивание логистики;
- обучение сотрудников.
Требования:
- опыт управления коллективом от 15 человек;
- опыт работы в общепите от 3-х лет;
- коммуникабельность;
- ответственность;
- умение находить быстрые решения и оперативно реагировать на ситуацию
- график работы 5/2 с 9.00 до 18.00;
- зарплата: оклад+премия по результатам работы, от 100 000 на руки;
- официальное оформление, белая зп;
- возможность бесплатно посещать комплекс;
- место работы: в парке "Станция Морская"(электричка ст. Морская, 20 мин от Таганрога).
Ждем Ваше резюме и до встречи на собеседовании!