Обязанности:
- Эффективное управление сменой кухни;
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Руководство штатом поваров;
- Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве;
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
- Лидерские качества, активность, целеустремленность;
- Знать технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд.
- График 3/3;
- Вкусные завтраки, обеды, ужины;
- Обучение;
- Стабильная заработная плата.