Начальник смены пищевого производства (г. Королёв)

Обязанности:

• Обеспечение выполнения производственных заданий;
• Расстановка персонала по позициям;
• Прием и выдача сырья на смену;

• Производственный и технологический контроль;
• Контроль качества входного сырья и готовой продукции;
• Контроль санитарного состояния производства;
• Контроль за соблюдением норм расхода;
• Ведение технологической документации и производственной отчетности.

Требования:

• Опыт руководства коллективом (от 30 человек);
• ОБЯЗАТЕЛЬНО опыт работы от 1 года в должности технолога/мастера/начальника смены на пищевых производствах;
• Знание технологии производства хлебобулочных изделий будет вашим преимуществом;
• Уверенный пользователь ПК;
• Умение работать с большим объемом информации;
• Умение работать в команде;

Условия:

• График работы 1/3;
• Чистое, новое производство;
• Спецодежда сотрудникам;
• Выплата з/п 2 раза в месяц;
• Оформление по ТК РФ.