Руководитель строительных проектов (Додо Пицца)

Мы, Dodo Brands, уже 14 лет создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем кофейни Дринкит.

И мы всегда в поисках неравнодушных людей — профессионалов-энтузиастов, которым важно то, что они делают. Тех, кто смело действует, поддерживает команду и открыт к новым идеям, чтобы вместе создавать крутые решения и делать опыт клиентов лучше.

Перед нами стоит амбициозная цель — активное развитие и масштабирование сети пиццерий Додо Пицца. Для её достижения команда Открытия сосредоточена на сокращении сроков запуска новых ресторанов и развитии ключевого сервиса для партнёров-франчайзи — услуги "Управление строительством".

Мы стремимся взять на себя процесс строительства пиццерий, обеспечивая чёткий контроль на всех этапах, соблюдение сроков и высокое качество исполнения.

Команда Открытия отвечает за запуск новых точек и реконструкцию уже действующих пиццерий, делая процесс масштабирования сети более быстрым и эффективным.

Чем предстоит заниматься:

1. Управление запуском строительного проекта пиццерии — от этапа проектирования до передачи построенного ресторана партнёру-франчайзи, включая:

• подбор подрядной организации;
• проверку смет и объёмов работ;
• проверку технического задания и рабочей документации;
• разработку и контроль графика всех работ и поставок на объекте;
• коммуникацию с партнёрами-франчайзи и решение технических вопросов;
• контроль и проверку устранения замечаний;
• управление кросс-функциональной командой, участвующей в запуске пиццерии (подрядчики, заказчик);
• технический контроль хода работ на объекте и авторский надзор;
• ведение документооборота по проекту (договоры, сметы, закрывающие документы).

2. Управление сайт-проектами команды Construction, направленными на реализацию стратегии компании, в том числе:

• сокращение сроков строительства пиццерий;
• стандартизация строительных процессов;
• выбор и внедрение оптимальных технических решений для пиццерий;
• разработка и внедрение новых процессов при реализации проектов.

3. Усовершенствование существующих процессов направления Construction в сети, включая:

• регулярные предложения и внедрение решений, направленных на достижение целей команды;
• сокращение сроков строительства;
• оптимизацию строительных процессов.

4. Участие в тендерах (совместно с командой Supply Chain) на выбор поставщиков оборудования.

Что мы ожидаем от кандидата:

• Высшее строительное/инженерное образование;
• Опыт работы в сетевом ритейле. Опыт в HoReCa будет являться преимуществом;
• Личный опыт управления и реализации строительными проектами сетевого ритейла от 2 лет;
• Умение читать строительные чертежи и рабочую документацию разделов АР, КР, ВК, ОВиК, ЭОМ, ПБ;
• Опыт работы с закрывающими документами КС-2, КС-3;
• Опыт в составлении и приёмки Исполнительной документации;
• Опыт самостоятельной проверки качества выполненных работ на объекте;
• Опыт взаимодействия с арендодателями, собственниками помещений и их инженерными и техническими службами;
• Коммуникабельность, проактивность, умение брать на себя ответственность и добиваться результата;
• Умение договариваться и находить взаимовыгодные решения;
• Опыт ведения кросс-функциональных проектов внутри организации, умение результативно взаимодействовать с несколькими стейк-холдерами.

Мы предлагаем:

• Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами (планируем кратный рост пиццерий и кофеен к 2026);
• Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность;
• Гибкий формат. Можно работать из дома или офиса в Москве;
• Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;
• Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng;
• Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.