Начальник смены/Менеджер KFC

Для успешного функционирования ресторана мы усиливаем свою команду управленческим составом. Если ты ищешь работу, где уважают и ценят людей, предоставляют инструменты для развития, помогают развивать профессиональные качества и замечают твои таланты - то эта вакансия для тебя!

Бренд KFC является частью международной компании YUM - лидером ресторанного бизнеса в сфере быстрого питания. На текущий момент у нашей компании открыто 56 ресторана по всей Беларуси. Стань частью нашей команды.

Мы ценим своих сотрудников, поэтому мы предоставляем:

• Официальное трудоустройство;
• Достойную зарплату и премии;
• Посменный график работы;
• Обучение и развитие сотрудников. Мы используем новейшее программное обеспечение, которое позволяет обучаться в любом удобном для Вас месте (доступно с мобильного телефона);
• Возможность быстрого карьерного роста в международной компании;
• Бесплатная униформа;
• Питание со скидкой;
• Переезд и работа в наших ресторанах в других городах РБ;
• Оплата прохождения медицинского осмотра.

Профессиональные задачи:

• Обеспечивать бесперебойную работу ресторана. Контролировать выполнение стандартов, следить за чистотой ресторана, температурными режимами продукции, а также правильной технологией приготовления пищи;
• Рассчитывать необходимое количество продукции и контролировать ее остатки. Своевременно осуществлять заказ;
• Заниматься подбором и отбором сотрудников в ресторан;
• Развивать свою команду, выявлять необходимость обучения. Составлять расписание сотрудников, планы обучения;
• Являться ролевой моделью для сотрудников;
• Искать новые возможности и инструменты для повышения продаж, увеличения прибыли. Поиск новых каналов маркетинга, проведение локальных рекламных акций, внедрение и контроль за исполнением национального маркетинга;
• Работать с Гостями ресторана

Преимуществом перед другими кандидатами будет:

• Умение выстраивать взаимоотношения в коллективе;
• Регулировать конфликтные ситуации;
• Готовность работать с большим количеством информации и в условиях многозадачности;
• Активная жизненная позиция;
• Желание работать с большим количеством людей (так как ежедневно наши рестораны посещают сотни Гостей);
• Мотивировать людей на выполнение задач;
• Опыт работы от 1 года;
• Уверенный ПК пользователь