Обязанности:
- организация работы подразделения, обслуживание клиентов;
- составление меню;
- контроль качества блюд, контроль ведение журналов кухни, производственный контроль;
- составление заявок, участи в инвентаризации.
Требования:
- опыт работы су-шефом, старшим поваром кафе, ресторана от 3-х лет;
- опыт организации банкетного обслуживания приветствуется;
- профильное образование;
- наличие санитарной книжки;
- лидерский потенциал, высокие коммуникативные навыки, целеустремленность, умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
- место работы -КЗО Сказка, п. Чернолучинский;
- график работы 2/2;
- питание; форма;
- официальное трудоустройство;
- бонусы от компании;
- внутренняя скидка на услуги комплекса.