YURA Restaurant & Bar — это ресторан, где встречаются искусство гастрономии и элегантность. Мы являемся частью 5-звёздочного дизайн-отеля StandART и находимся в самом центре Москвы. Сезонные местные продукты, авторские рецепты и продуманные сочетания – отличительные черты кухни нашего шеф-повара Ирины Цынтарюк.
Баланс сочетаний в меню где мы используем фрукты, овощи, травы и мёд, выращенный на ферме "Сокольский" , а также мясо и полуфабрикаты собственного производства. Принцип "с огорода на стол" лежит в основе всех блюд. Мы делаем ставку на чистый вкус, натуральность, сезонность и минимальную термическую обработку.
Наша команда — это семья, объединённая общей целью: дарить нашим гостям незабываемые впечатления от посещения ресторана. Мы ценим каждого члена команды и создаем комфортные условия для работы и развития
Обязанности:
- Полный цикл производства кондитерских изделий, от приготовления заготовок до декорирования;
- Постоянный контроль над сроками реализации продуктов и полуфабрикатов;
- Соблюдение санитарных требований и чистоты на рабочем месте.
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
- Работа в команде;
- Знание технологий приготовления кондитерских изделий.
- График 2/2, с 7:00 до 19:00;
- Оформление по ТК РФ (полностью белая компания) оплата отпусков и больничных в соответствии с Трудовым кодексом РФ;
- Выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
- Работа в центре Москвы, в минуте пешком от метро Тверская и Пушкинская. Ресторан находится в пятизвездочном Дизайн-отеле "СтандАрт";
- Вкусное питание в корпоративной столовой, удобная и красивая форма, медкнижка за счёт компании;
- Форму после смены сдаете в прачечную, а перед сменой получаете чистую, свежую и выглаженную.
- Корпоративная скидка на проживание в отеле для вас, ваших друзей и членов семьи.