
PINEWOOD HOTEL COLLECTION
Управляющий летнего бассейна
100 000 - 130 000 RUR
- Управление персоналом
- Подбор персонала
- Мотивация персонала
- Организаторские навыки
- Грамотная речь
Рассматриваются кандидаты без опыта работы на руководящей должности, но только с опытом работы в общественном питании (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
Что вам предстоит делать:
- Эффективное управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников;
- Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие территории бассейна, повышение рентабельности, продвижение услуг, привлечение Гостей;
- Поддержание кухни и сервиса на высоком уровне. Отслеживание качества поставляемой продукции;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей и создания позитивной атмосферы в коллективе;
- Контроль работы кухни;
- Ведение документооборота;
- Кассовые операции;
- Разрешение конфликтных ситуаций;
- В подчинение более 20 сотрудников;
- Заявки по контрагентам.
Что нужно знать и уметь:
- Опыт работы в сфере общественного питания (менеджером, старшим менеджером, управляющим, директором) ;
- Понимание правил и уровня сервиса;
- Грамотная речь и презентабельность;
- Коммуникабельность, доброжелательность, внимательность;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Понимание работы программы IIKO.
Что мы предлагаем:
- Бесплатное питание;
- График работы 5/2 (выходные плавающие) с 9.00 до 19.00 (возможны задержки при необходимости);
- Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц;
- Работа в одном из живописном месте г. Новосибирска;
- Работа на летний сезон с 15.04 по 30.09;
- Есть возможность остаться в компании по результатам вашей работы.
* Внимание! Интервью с соискателем проходит только после рассмотрения резюме.