DODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit)

R&D (NPD) менеджер

Не указана

Москва
Полная занятость
Удаленная работа
От 3 до 6 лет

Разработка нового продукта
Product-market fit
Разработка меню
Unitcost
Английский язык
Английский — B1 — Средний

Мы, Dodo Brands, уже 14 лет создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем кофейни Дринкит. И мы всегда в поисках неравнодушных людей — профессионалов-энтузиастов, которым важно то, что они делают. Тех, кто смело действует, поддерживает команду и открыт к новым идеям, чтобы вместе создавать крутые решения и делать опыт клиентов лучше.

В чем большая задача этой роли?

Наша команда работает над зарубежными рынками и посещает такие страны как: Нигерия, Румыния, Узбекистан и еще 18 других.
Мы отвечаем за проработку ингредиентов и разработку меню на основе локальных продуктов в соответствии с операционной логикой и финансовой моделью пиццерии, помогая партнёрам-франчайзи достигать результата в долгосрочной перспективе.

Чем предстоит заниматься:

Проработка ингредиентов и разработка меню/локальных продуктов для новых и уже действующих стран в соответствии с операционной логикой и финансовой моделью;
Проведение аудитов пиццерий на соответствие стандартам компании и составление подробных отчетов с фиксацией нарушений и предложений по улучшению работы для партнеров;
Онлайн-поддержка команды партнеров (ответы на вопросы, помощь в поиске информации);
Ведение устной и письменной коммуникации на английском языке;
Добавление новых продуктов и актуализация информации в продуктовом каталоге и базе знаний команды;
Регулярное прохождение гембы для понимания всех процессов на разных стадиях развития бизнеса.

Что мы от вас ожидаем:

Профильное образование в области пищевого производства;
Опыт работы от 3-х лет в сфере QSR / F&B / пицца-бизнесе на должности менеджера или управляющего;
Готовность к частым командировкам в разные уголки планеты: Европа, Азия, Африка;
Опыт разработки меню (составление технико-технологических карт, просчёт Unitcost), фудпэйринг, аналитика пищевых потребностей на разных рынках;
Разговорный английский на уровне B1 и выше;
Навыки выстраивания сильной коммуникации, проведение переговоров с партнёрами и поставщиками.

Будет плюсом, если вы:
Обладаете опытом работы с тестом в разных климатических условиях;
Работали с ингредиентами для QSR.

Мы готовы вам предложить:

— Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами (планируем кратный рост пиццерий и кофеен к 2026);

— Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность;

— Удалённый формат работы с готовностью к частым командировкам по миру;

— Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;

— Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng;

— Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий