Общепит Медиа

Управляющий рестораном

От 100 000 RUR
  • Якутск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общепит
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Подбор персонала
  • R-Keeper
  • Обучение и развитие
  • Ресторанный менеджмент
  • Стандарты гостеприимства
  • Руководство коллективом

Обязанности:

  • обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана
  • непосредственное участие в формировании команды ресторана, прием и обучение сотрудников
  • создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе
  • контроль административно-хозяйственной деятельности заведения
  • участие в бюджетировании и расчете расходов, взаимодействие со всеми структурами компании
  • и самое главное - поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей

Требования:

  • опыт работы в должности от 1 - го года в заведении общественного питания с хорошим сервисом
  • умение работать в Excel и R-Keeper
  • порядочность, активность, инициативность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются

Условия:

  • Работа в семейном кафе
  • официальное трудоустройство в крупной компании
  • оклад от 80 000 рублей на испытательный срок плюс % от продаж
  • резюме с неполной информацией или без фото не рассматриваются.