
Общепит Медиа
Управляющий рестораном
От 100 000 RUR
- Общепит
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Подбор персонала
- R-Keeper
- Обучение и развитие
- Ресторанный менеджмент
- Стандарты гостеприимства
- Руководство коллективом
Обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана
- непосредственное участие в формировании команды ресторана, прием и обучение сотрудников
- создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе
- контроль административно-хозяйственной деятельности заведения
- участие в бюджетировании и расчете расходов, взаимодействие со всеми структурами компании
- и самое главное - поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей
Требования:
- опыт работы в должности от 1 - го года в заведении общественного питания с хорошим сервисом
- умение работать в Excel и R-Keeper
- порядочность, активность, инициативность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются
Условия:
- Работа в семейном кафе
- официальное трудоустройство в крупной компании
- оклад от 80 000 рублей на испытательный срок плюс % от продаж
- резюме с неполной информацией или без фото не рассматриваются.