ДонерБел/MC Doner
Администратор ресторана (зала)
От 1 500 BYR
- Кассовые документы
- Умение работать в команде
- Навыки межличностного общения
- Управление персоналом
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Организация и контроль работы персонала
- Обучение персонала
- Контроль сотрудников
- Мотивация сотрудников
- Составление графиков работы
- Организация работы сотрудников
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Первичная адаптация персонала
- Отбор персонала
- Знание кассовой дисциплины
- Проведение инвентаризаций
- Ведение отчётности
- Адаптация персонала
- Организация рабочего процесса
Обязанности:
- управление сменой ресторана быстрого питания;
- курирование рабочих процессов в зале;
- контроль соблюдения стандартов;
- работа с гостями;
- составление графиков работы, учет рабочего времени;
- организация работы и мотивация сотрудников ресторана;
- контроль за соблюдением кассовой дисциплины;
- контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм;
- прием продукции;
-
Опыт работы в области общественного питания в руководящей должности от 1 года;
-
Желание учиться и развиваться;
-
Организованность;
-
Вежливость, общительность;
-
Знание основ трудового законодательства, законодательства в области защиты прав потребителей;
-
Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности.
Условия:
- конкурентная, стабильная заработная плата;
- система материальных поощрений;
- оплачиваемый медицинский осмотр;
- безопасные условия труда;
- гарантированное предоставление льгот и компенсаций в соответствии с законодательством;
вакансия на портале службы занятости
https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1441420/detail-public/