Территориальный управляющий сетью ресторанов street-food

Сити Гриль - это 4 ресторана в самом центре города.

Мы первые в Санкт-Петербурге, кто открыл крафтовую бургерную.

Работаем с 2010 года.

В 2020 году получили награду Travellers Choice как один из лучших ресторанов мира, вошли в 10% лучших ресторанов мира по отзывов гостей на Tripadvisor.

Концепция ресторанов основана на приготовление бургеров самого высокого качества. Мы разбираемся в правильных булочках и мясе!

На должности территориального управляющего сети вам предстоит решать задачи:

• Управление операционной деятельностью 4 ресторанов, до 50 человек;
• Выполнение планов и KPI;
• Работа с командой: подбор, адаптация новых сотрудников. Работа с кадровым резервом;
• Разработка и реализация мероприятий по увеличению прибыли сети, обеспечению высокого уровня сервиса и привлечению гостей в "межсезонье";
• Работа с отзывами гостей и имиджем сети;
• Разработка и внедрение регламентов/бизнес-процессов;
• Регулярные посещения ресторанов, проведение контрольно-ревизионных мероприятий по чек-листу;
• Не офисная работа!

Условия:

• График работы: 5/2, с плавающими выходными;
• Заработная плата состоит из оклада (150 000 руб., + KPI) -13% ;
• Оформление по ТК РФ, официальная заработная плата;

В сопроводительном письме укажите, пожалуйста: знакомы ли вы с сетью Сити Гриль, посещали вы наши рестораны в качестве гостя?