Auto City Almaty
Повар холодного цеха
15 000 - 16 000 KZT
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Ответственность
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
Обязанности:
- приготовление холодных блюд, салатов
- лепка полуфабрикатов: пельменей, мант, вареников, лагманной лапши;
-
изготовление заготовок на следующую рабочую смену;
-
соблюдение стандартов: санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне;
-
контроль запасов: участвовать в учете продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.
- опыт работы поваром холодного цеха от 3-х лет
- умение работать с тестом (лепка полуфабрикатов).
- график 5/2, с 07:00-18:00ч;
- заработная плата в первый месяц 15 тыс за смену, со второго месяца 16 тыс за смену, выплаты 2 раза в месяц;
- современное оборудование, комфортные условия, питание за счет заведения.