Сейчас мы находимся в поиске Администратора для нового рестобара в центре Омска. C обязательным опытом работы в общепите на управляющей должности не менее 3х лет.
Условия:
1.График работы (2/2 с 12:00-01.55), подробнее на собеседовании,обговаривается.
-Оплата почасовая 160р/час + 1% с выручки всего заведения,ЗП ОТ 50 000Р ДО 60 000Р.
Обязанности:
Контроль работы персонала: зал, кухня и их взаимодействие, слаженная работа, мотивация и адаптация.
Составление графика работы сотрудников.
Контроль подготовки ресторана к открытию.
Администрирование и управление всех процессов заведения.
Кассовая отчетность.
Подбор, обучение и развитие персонала.
Решение конфликтных ситуаций, общение с гостями, обратная связь.
Проверка отчетов кассовой смены.
Организация и планирование банкетов.
Работа с доставкой (обработка и помощь в сборке,отправка заказа)
Работа с поставщиками хозка и алкоголь.
Контроль качества обслуживания
посетителей ресторана, собирать обратную связь от гостей.
Предлагать идеи по развитию ресторана и доставки.
Требования:
Опыт на управленческой или административной должности более 3 лет.
Работа в iiko или R-Keeper.
Владение знаниями сервисного обслуживания;
Опыт составления банкетных и фуршетных предложений.
Любовь к людям, гостеприимство и позитивный настрой.
Желание работать, зарабатывать и развиваться в ресторанном бизнесе.
Стабильная и своевременная зп.
Дружный коллектив.
Возможность карьерного роста.
Корпоративные скидки 40% на все меню ресторана.
Вкусное 2х разовое питание на смене;
Развоз в вечернее время суток.
Лояльное и адекватное руководство.Звоните или пишите в любое время,собеседования проводятся с каждый день с 14.00 до 19.00 или пишите в ватсап.