Менеджер Ресторана

Ищем кандидата на должность "Менеджер Ресторана" в зону отдыха Viva Lake Resort.

Viva Lake Resort - это современная зона отдыха, мы находимся всего в 30 минутах от Ташкента.

Наша цель - это предоставление первоклассного отдыха посредством лучшего сервиса, чистоты, комфорта, заботы о нашем госте, создание атмосферы радости и уюта.

Мы работаем с людьми и для людей. Кандидаты, которых мы рассматриваем, должны приходить на работу вовремя, работать в команде и с командой, быть приветливым между друг другом и гостями, делать задания во благо организации, даже если они не являются вашей прямой обязанностью, откликаться на просьбы гостей и помогать им, даже если это не ваша прямая обязанность, отвечать за качество проделанной работы и уметь отчитаться за нее вовремя. Быть трудолюбивым, с хорошим отношением к работе и другим людям, понимать что такое качественный сервис, а также обладать желанием развиваться, учиться и расти в нашей команде. Работа требует постоянное взаимодействие с командой, менеджерами, гостями.

Мы предлагаем:

- своевременную зарплату 2 раза в месяц
- бонусную программу для всех сотрудников
- отличные условия проживания на территории (вы экономите на жилье как минимум 2-3 миллиона в месяц, или экономите на транспортном расходе 500 000 - 1 000 000 в месяц, так как вам не придется ездить до работы каждый день)
- дружный коллектив
- повышение квалификации за счет компании
- быстрый карьерный рост для самых лучших
- конкурентную заработную плату
- гибкий график работ
- обед включен (ужин будет включен исходя из графика работ)

На данную должность рассматривается добросовестный, трудолюбивый, пунктуальный человек, имеющий высшее образование в сферах управления, туризма, ресторанно-гостиничного бизнеса и опыт работы не менее 5-10 лет, профессиональные рекомендации обязательны. Опыт управления с контактами места где Вы управляли- обязательное условие для рассмотрения Вас на эту должность.

Рабочий график 6 дней в неделю. Работа требует прибывания на объекте.

Навыки и обязанности:

-Первоклассное знание сервиса, сервировки стола и тренинг персонала

-Работа над созданием, обновлением и корректировкой меню (банкетное, повседневное)

-Контроль над инвентаризацией на постоянной основе

-Опыт отбора персонала обязателен

-Составление графика работы сотрудника, ведение журнала учета времени, составление инструкций, составление заданий и проверка качества выполнения

-Высокие коммуникативные навыки, работа в команде, поддержание успешного общения между всеми подразделениями ресторана

-Владение Microsoft office, для составления документов и таблиц, владеть современными технологиями коммуникации.

Знание русского языка обязательно.

Если Вас заинтересовала эта вакансия, пожалуйста высылайте свое резюме.