СУ-ШЕФ В РЕСТОРАН

Kondratovich group — самарский ресторанный холдинг, основанный в 2017 году.

Сейчас в нашем холдинге 6 концепций, которые объединяют ценности, внимание к деталям и главное – гостеприимство. Помимо ресторанов, компания развивает направления консалтинга, маркетинга и обучения сервиса.

В нашей работе мы стремимся к созданию счастливых моментов для каждого гостя и нашей команды, тем самым мы создаем — город счастливых людей.

Приглашаем в команду ресторана OSTERIA LORA Су-шефа.

ПОЧЕМУ У НАС ХОРОШО:

• Стабильная и динамично развивающаяся компания
• Дружный коллектив и здоровая атмосфера
• Интересные проекты, большие возможности
• Отсутствие бюрократии и высокий уровень профессиональной свободы
• Посещение отраслевых мероприятий MEGUSTRO, ПИР, GASTREET и др., обучение и стажировки у лидеров отрасли
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, отпуск 28 календарных дней
• Кухни оснащенные по всем стандартам современным технологичным оборудованием
• Питание за счет компании
• Корпоративное такси после работы
• График работы 4/2
• Высокий уровень оплаты труда: часовая ставка и бонус

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Участие в производственном процессе
• Наставничество для сотрудников: обучение новичков, контроль исполнения заготовок
• Обновление спецификации на меню
• Формирование графика работы персонала
• Проведение инвентаризации

ЧТО НАМ ВАЖНО:

• Опыт работы су-шефом/шеф-поваром или старшим поваром

• Умение работать в команде
• Наличие организаторских навыков
• Желание развиваться и получать новый опыт

Ждем отклик, будем рады видеть Вас в команде!