Chalet Taiga
Повар универсал
350 - 380 RUR
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Выносливость
- Терпеливость
- Дружелюбность
Премиальный ресторан современной русской кухни Шале Тайга в Приморском районе приглашает поваров с опытом работы от одного года в премиальных ресторанах.
Обязанности:
Обязанности:
- Для повара гриль-цеха: приготовление шашлыков, кебабов, стейков
- Для повара холодного цеха: приготовление закусок и салатов согласно ТТК, работа с предзаказами на банкеты.
- Для повара горячего цеха: работа в связке с су-шефом и шеф-поваром, приготовление горячих блюд, завтраков.
- Проработка новых позиций совместно с шеф-поваром ресторана
- Приготовление блюд согласно ТТК, приготовление заготовок, поддержание чистоты на рабочем месте
- Участие в совместных инвентаризациях и мероприятиях персонала кухни
- Опыт от 1 года в ресторанах сегмента "премиум" на позиции "повар холодного цеха/повар горячего цеха/повар гриль-станции"
- Высокая степень ответственности, пунктуальности и чистоплотности
- Умение работать в команде, хорошие коммуникативные навыки, высокая скорость отдачи блюд без потери качества
- график гибкий, подстраиваем под каждого (утро или вечер)
- ставка 350-380руб./час, через несколько месяцев успешной работы возможно увеличение
- трехразовое стафф-питание (завтрак-обед-ужин)
- собственная прачечная, служебную униформу не нужно уносить с собой
- работа в команде профессионалов с внушительным опытом в ресторанной сфере