Ресторан Лето

Главный технолог пищевого производства

Не указана
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Группа компаний М-Консалт — это динамично развивающаяся структура, работающая в таких ключевых направлениях, как B2C, ресторанный бизнес и недвижимость.
Если вы стремитесь стать частью команды, которая ориентирована на инновации и высокие стандарты качества, мы рады вам предложить уникальную возможность присоединиться к нашему ресторану «Лето» в качестве Главного технолога пищевого производства .

Обязанности:

  • Контроль за соблюдением технологии в производстве, проведение контрольных проработок сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
  • Внедрение в производство новых видов продукции.
  • Контроль и формирование требований к качеству сырья.
  • Создание и поддержание единой, эффективной команды, работающей в позитивном климате на результат.
  • Разбор критичных ситуаций до выявления причины и полного устранения.
  • Удовлетворение потребностей клиентов через высокое качество продукции.

Требования:

  • Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности.
  • Глубокие знания технологических процессов и стандартов качества.
  • Умение работать в команде и управлять коллективом.
  • Способность к быстрому решению проблем и внедрению инноваций.
  • Высокий уровень ответственности и внимательности к деталям.

Условия:

  • Полная занятость в современном ресторане на Севере Петербурга.
  • Возможность профессионального роста и развития.
  • Дружеская атмосфера и поддержка коллег.
  • Конкурентоспособная заработная плата.

О компании: Ресторан «Лето» — это двухэтажное заведение с уникальным дизайном и атмосферой, где каждый гость найдет что-то по душе. Мы предлагаем превосходный сервис и вкусные блюда по доступной цене. В нашем ресторане 4 зала, детская комната и специальное меню для самых маленьких гостей. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то особенного!