AB Restaurants

Су-шеф в ресторан Luckee Yu (Достык 71)

От 450 000 KZT
  • Алматы
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Работа в команде

Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране.

Обязанности:

  • Контроль и участие в приготовлении блюд согласно ТТК;

  • Поддержание высокого качества подачи и вкуса блюд;

  • Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне;

  • Организация и контроль работы поваров во время смены;

  • Работа в команде с шеф-поваром, другими су-шефами и кухонным персоналом;

  • Помощь в обучении новых сотрудников.

Требования:
  • Опыт работы су-шефом от 1 года;

  • Умение грамотно организовать процессы на кухне;

  • Знание стандартов и техники приготовления азиатской кухни будет преимуществом;

  • Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;

  • Умение работать в команде и поддерживать рабочую дисциплину.

Условия:
  • График работы: 5/2 с 10:00 до 20:00;

  • Заработная плата от 450 000 тенге;

  • Бесплатное питание на смене;

  • Развозка после смены;

  • Возможность карьерного роста;

  • Работа в дружной, профессиональной команде.

Местоположение ресторана: Достык 71

Присоединяйся к abr и расти вместе с нами!