
AB Restaurants
Су-шеф в ресторан Luckee Yu (Достык 71)
- Общественное питание
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Работа в команде
Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране.
Обязанности:
-
Контроль и участие в приготовлении блюд согласно ТТК;
-
Поддержание высокого качества подачи и вкуса блюд;
-
Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне;
-
Организация и контроль работы поваров во время смены;
-
Работа в команде с шеф-поваром, другими су-шефами и кухонным персоналом;
-
Помощь в обучении новых сотрудников.
-
Опыт работы су-шефом от 1 года;
-
Умение грамотно организовать процессы на кухне;
-
Знание стандартов и техники приготовления азиатской кухни будет преимуществом;
-
Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;
-
Умение работать в команде и поддерживать рабочую дисциплину.
-
График работы: 5/2 с 10:00 до 20:00;
-
Заработная плата от 450 000 тенге;
-
Бесплатное питание на смене;
-
Развозка после смены;
-
Возможность карьерного роста;
-
Работа в дружной, профессиональной команде.
Местоположение ресторана: Достык 71
Присоединяйся к abr и расти вместе с нами!