Cфера

Управляющий рестораном

От 170 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

В кафе с высокой проходимостью требуется грамотный, энергичный, результативный управляющий, умеющий брать ответственность на себя и зарабатывать.

В Ваши обязанности будет входить:

  • Создание единой команды заведения
  • Управление и контроль работы всех подразделений.
  • Общение с гостями, создание положительной атмосферы
  • Взаимодействие с государственными структурами и проверяющими организациями;
  • Ежемесячная финансовая отчетность
  • Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций
  • Ведение отчётности и документооборота
  • Подбор ключевых сотрудников

Требования:

  • Вы не боитесь работы, можете заменить любого сотрдуника
  • Вы системно мыслите и аккуратны
  • Успешный опыт работы Управляющим / Территориалом / Директором в ресторане, Фаст фуде или кафе более 3х лет ОБЯЗАТЕЛЕН!
  • Уверенное знание IIKO, Честный знак, Меркурий, ЕГАИС
  • Понимание работы по оформлению иностранных граждан
  • Положительные рекомендации с предшествующих мест работы.

Условия:

  • 5/2, выходные воскресенье, понедельник
  • Официальное трудоустройство
  • Зарплату обсуждаем по итогам собеседования
  • Ближайшие станции метро к кафе Дмитровская или Савеловская