Операционный директор в сеть точек "Шаурма"

Мы команда создающая успешные проекты в сегменте horeca!

В поисках управляющего в новую сеть точек шаурмы.

Обязанности:

• Финансовое планирование, ведение финансовой отчетности, защита перед руководством;

• Взаимодействие с государственными органами: получение разрешительных документов, лицензий, ответы на запросы;

• Поиск помещений под объекты, руководство стройкой, закупка оборудования, работа с подрядчиками;

• Достижением плановых показателей по: выручке, прибыли (исполнение бюджета), производительности;

• Управлением персонала ( найм, адаптация, обучение, удержание, карьерное развитие, решение возникающих проблем с персоналом.
• Обеспечением высокого качества производимой продукции;

• Опыт работы на аналогичной должности в точках быстрого питания от 1 года;

• Наличие базовых управленческих навыков (финансовый анализ, планирование, делегирование, контроль, организация бизнес процессов).

• Опыт создания и развития команды в рамках одного объекта (ресторана, торговой точки);

• Отличное владение Excel и Google Документы;

• Развитое системное и аналитическое мышление;

Условия:

• ЗП оклад 120.000 р. до выхода на чистую прибыль (далее, оклад + 25% от чистой прибыли);
• Работа на объектах, по необходимости посещение офиса для собраний;
• 5/2 гибкий, ненормированный график, вы сами распределяете рабочее время;
• Комфортный офис м. Белорусская;
• 100% адекватности руководства, зеленый флаг на принятие новых решений.