
Синий Буфет
Бармен-кассир
- Пользователь ПК
- Грамотная речь
- Многозадачность
- Кассир
- Встреча гостей
- Точность и внимательность к деталям
- Работать в команде
- Умение решать конфликтные ситуации
- Поддерживание чистоты
На фудмаркет в Центре города в Бар Пальма требуется бармен. Можно без опыта, либо с минимальным опытом в общепите, кофейне, любом другом месте связанном с общением с людьми.
От вас:
-
Обслуживание гостей за кассой, консультировать их по меню, заниматься активными доп. продажами;
-
Приготовление коктейлей и напитков по ТК.
-
Работа с системой учета (iIko), составление ежедневной отчетности.
-
Соблюдение порядка на рабочем месте, поддерживание чистоты, контроль товарных остатков, остатков хоз. товаров, одноразовой посуды, свежих фруктов, уборка рабочих зон.
-
Участие в ревизиях и ген. уборках.
Требования:
-
Коммуникабельность и способность решать конфликтные ситуации. И что важно - не бояться их. Специфика работы в общепите и тем более в фастфуде – с большим количеством чеков – предполагает контакт с самыми разными гостями;
-
Высокая социальная активность и готовность работать с большим количеством заказов;
-
Знание Iiko будет плюсом, но научитесь быстро;
-
Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать;
-
Грамотная речь.
Условия:
-
График плавающий, стремимся к 2/2, 3/3, 4/3. С 9.30 до 22.00, в пятницу и субботу до 23.00, есть смены с обеда, выходы на усиление, есть смены в заготовочном цеху.
-
Первый день ознакомительный, далее 3 дня стажировки, 1500 ₽ выход.
Смена 2500, после сдачи меню 1 % от продаж + премия за выполнения дневного плана, + итоговая премия за месяц. -
Зарплата всегда вовремя. Первая – с двухнедельной отсрочкой, затем каждую неделю по понедельникам;
-
Возможность продвижения в компании, бонусы за обучение стажеров, премии;
-
Молодой коллектив, скидка для персонала в нашей сети.
-
В пятницу и субботу – частичная компенсация такси – 200 ₽;