ТК-Ветторе
Повар горячего цеха
От 3 500 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление блюд по технологическим картам
ООО «ТК-ВЕТТОРЕ» официальный производитель готовой еды на ЮГЕ РОССИИ.
Мы предлагаем долгосрочные рабочие взаимоотношения! Перспективы карьерного роста! Надежное руководство!
Дружный целеустремленный коллектив!
Место работы: Республика Адыгея, г. Адыгейск, Т.Х.Чуяко ул., д. 54.
Обязанности:
- оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
- оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
- контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
- контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
- готовить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам.
Требования:
- высшее профессиональное образование без предъявления к опыту работы или среднее специальное образование и стаж работы от 1 года.
- знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий.
- наличие сан. книжки или готовность ее оформить (при потребности помогаем).
Условия:
- возможна вахта из г. Краснодара (пункт сбора - "Гипер Лента" Восточный обход, 19);
- гибкий график работы, включая возможность работы в выходные и праздничные дни;
- график работы сменный с 8.00 до 20.00 / с 20:00 до 08:00;
- З/п: от 3500 руб./смена;
- комфортные условия труда;
- выплаты з/п 2 раза в месяц;
- корпоративное бесплатное питание.
Присоединяйтесь к нашей команде! Мы ждем именно Вас!