Управляющая компания ресторанов (ИП Максимов Андрей Сергеевич)

Су-шеф в ресторан Рататуй (Центр)

От 80 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Умение работать в команде
  • Проведение инвентаризаций

Ресторан "Рататуй" — это дружелюбное, демократичное и вкусное место, где мы ценим командную работу и качество. Мы готовы научить тебя всем тонкостям работы в ресторане, стандартам и вкусам.

Чем тебе предстоит заниматься:

  • Контролировать приход сотрудников;
  • Вести табели и документы;
  • Организовывать работу на кухне;
  • Следить за работой сотрудников во время смены;
  • Обеспечивать бесперебойную работу производства;
  • Отслеживать стоп-лист и заказы продуктов;
  • Контролировать качество блюд и подготовку заготовок;
  • Следить за санитарией и чистотой;
  • Приемка продуктов, прием и подпись документов.

Что мы предлагаем:

  • Дружную команду профессионалов;
  • Конкурентную и своевременную зарплату (два раза в месяц);
  • Вкусное питание;
  • Вечерний такси до дома;
  • Обучение и развитие;
  • Компенсацию затрат на оформление санитарной книжки;
  • Возможность карьерного роста.

Кто нам подходит:

  • Повар с опытом от 3 лет;
  • Су-шеф или старший повар с опытом от полугода;
  • Опыт работы в грузинской кухне — будет преимуществом.

Если интересно — пишите нам, договоримся о собеседовании или задавайте вопросы!