Кондитер/помощник кондитера

В обязанности кондитера входит:
1. Выполнение инструкций и заданий кондитера по организации рабочего места:
 Подготовка к работе кондитерского цеха и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
 Уборка рабочих мест работников кондитерского цеха по заданию кондитера
 Проверка простого технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, вес измерительных приборов кондитерского цеха по заданию кондитера
 Упаковка готовой продукции и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении кондитерской и шоколадной продукции или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения, по заданию кондитера
2. Выполнение заданий кондитера по изготовлению, презентации теста, полуфабрикатов, кондитерской и шоколадной продукции:
 Подготовка теста, начинки и полуфабрикатов для кондитерской и шоколадной продукции по заданию кондитера
 Изготовление кондитерской и шоколадной продукции по заданию кондитера
 Презентация кондитерской и шоколадной продукции под руководством кондитера
 Упаковка готовой кондитерской и шоколадной продукции на вынос по заданию кондитера
От нас:
-Дружная команда;
-Достойная оплата труда;
-Гибкий график работы.