Повар

Мы собрали в команде лучших специалистов, следуя современным трендам по модернизации производства и стандартам качества.

Приглашая на работу, мы Вам предлагаем:

• Высокий конкурентный уровень оплаты труда с ежегодной индексацией;
• Официальное трудоустройство в соответствии с требованиями ТК РФ;
• Своевременная выплата з/платы (без задержек, 2 раза в месяц)
• Повышение квалификации, обучение за счет компании;
• Соцпакет, наличие профсоюзной организации на предприятии (подарки детям к Новому году и дню первоклассника, мероприятия для детей, путевки со скидкой в детские лагеря, предоставление социальной ипотеки, оплачиваемые дни здоровья, материальная помощь и др.);
• Карьерный и профессиональный рост, бесплатное обучение;
• Корпоративы, командные игры, мозговые штурмы, реализация нестандартных задач;
• Пятидневная рабочая неделя;
• Оплата труда повременно-премиальная;
• Частичная компенсация съема жилья для иногородних с 1-ого месяца;
• ДМС для профессий с вредными условиями труда;
• На предприятии имеется бронирование.

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с меню, включая горячие и холодные закуски, основные блюда, десерты и напитки.
• Строгое следование технологическим картам и рецептам для обеспечения качества и вкуса блюд.
• Проверка свежести и качества используемых ингредиентов, их правильное хранение и использование.
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение норм санитарии и гигиены при приготовлении пищи.
• Участие в разработке и планировании меню, учитывая предпочтения работников и сезонность продуктов.
• Контроль за наличием необходимых продуктов и ингредиентов, участие в инвентаризации и заказе продуктов.
• Обеспечение соблюдения правил охраны труда и техники безопасности на кухне.

Требования:

• Среднее профессиональное образование в области кулинарии или общественного питания.
• Дополнительные курсы или сертификаты по кулинарии будут преимуществом.
• Опыт работы на аналогичной должности (желательно от 1 года).
• Знание специфики приготовления блюд для массового питания.
• Умение готовить разнообразные блюда, включая горячие и холодные закуски, основные блюда и десерты.
• Знание технологий приготовления пищи и санитарных норм.
• Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям.
• Способность работать в команде и под давлением.
• Хорошие коммуникативные навыки.
• Знание и соблюдение правил гигиены и санитарии на кухне.